2012年 02月 23日
明治「ドレア ベリーズ」 |
冷蔵庫で解凍時間とともに食感が変わる、とのこと。
生クリームとベリーソースを生チョコで包み、ココアパウダーをまぶしてあります。
冷凍庫から出してすぐは生クリームが硬く、アイスっぽい味わい。
90分以上解凍すると、生チョコはまろやかに柔らかくなり、生クリームはふわふわに。とろりとした甘酸っぱいベリーソースが、その引き締め役になっていて美味い!
アイスコーナーに置いてあるけど、解凍した時に最適な美味しさになるよう作られているようです。デザートにオススメ!
by tetsu-michi
| 2012-02-23 08:12
| アイス