2012年 01月 16日
「いきなり団子」 |
高円寺駅の食料品店で偶然見かけ、懐かしさにカッとなって衝動買い。
いきなり団子とは熊本の伝統的なお菓子。輪切りにしたサツマイモでアンコを挟み、もっちりした皮で包み蒸し上げたもの。
早速昨日の二子でフライパンで暖めて食べたら、皮がモチモチ!サツマイモとアンコがホクホクでうまー!最高すぎる~。2つあるうち1つはクリームチーズ入り。これが、いきなり団子の素朴な甘さに塩気がマッチして絶品でした!
しかし二子では誰も知らなかったな…。甘い物好きの★野さんなら、ご存知かも?
by tetsu-michi
| 2012-01-16 08:08
| 甘味