2011年 10月 06日
ドンレミー「茶栗のモンブラン」 |
上からマロンペースト、マロンクリーム、ホイップクリーム、スポンジの土台。だったかな。茶栗のミルフィーユのものよりマロンペーストの風味がはっきりしてて美味。同じようなものかと思ってたけど、違うもんだなあ。微かな洋酒とシナモンの香りも高級感を出してて良い感じでした!
by tetsu-michi
| 2011-10-06 06:46
| 甘味
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